位於台北市大安區金華街的「榕錦時光生活園區」原為日治時期「台北刑務所」官舍，在台灣獄政史上佔有重要地位。在台北市文化局「老房子文化運動」計畫下展開全面修復，除保留原有建築的紅磚圍牆、日式建築工法等特色之外，也建置歷史展覽空間。
現在園區內包括九州鬆餅瓦芙、金錦町、吉屋、臺虎居餃屋、日日禾日 日式彩糰便當販売所、Simple Kaffa The Coffee One、興波咖啡超級棧、京町 山本屋 、好丘 On The Road在路上、老優雅、喜舖、Mon Bonbon、寵物點子、幸福逸居、吉品養生ｘAD VITAM、花筏亭文化美學工作室以上品牌進駐，今天就帶大家盤點6間人氣美食店家，休息日或假日都非常推薦去走走喔～
快速導覽
興波咖啡
每次經過興波咖啡絕對都是大排長龍，現在除了華山附近的店，在榕錦時光生活園區也可以喝得到啦～
這次興波咖啡進駐榕錦時光生活園區，以「興波咖啡超級棧」及「The Coffee One」兩個新店型跟大家見面。
其中「興波咖啡超級棧」想傳達咖啡生活化的概念，以外帶咖啡為主，販售人氣咖啡以及加碼推出限定飲品、創意阿芙卡朵-澎大海，平常喝不到興波咖啡的朋友不妨到榕錦時光生活園區，買一杯咖啡邊喝邊逛，享受整個園區的氛圍！
特別推薦創意阿芙卡朵-澎大海，以仙人掌、風茹茶（現在用仙草作為替代）、海菜、柴魚，加上衣索比亞濃縮咖啡，此款冰淇淋的研發者以澎湖作為啟發，口味非常有層次及特別，吃得到「海味」喔～
飲品的部分推薦榕錦時光生活園區店獨家販售的「蜜桃成熟時」，一口喝下去有濃濃的蜜桃味之外，因為裡面添加金萱茶，尾韻還會有奶香，最後還有胡椒提味，是款意想不到且好喝順口的創意咖啡飲品。
而「The Coffee One」主打高端的手沖咖啡，可以在店內享受一對一的專業服務及精品級的豆子，還有舒適的空間，喜歡品嚐咖啡的朋友絕對要來訪！
九州鬆餅瓦芙
「九州鬆餅瓦芙」 是人氣鬆餅品牌「日本九州鬆餅」的姊妹品牌，榕錦時光生活園區引進台灣第一家，店面設計融入園區老屋群，簡約的日式牆面與百年古蹟的木造建築，搭配老樹展現日式簡約純樸的風格。
九州鬆餅瓦芙首推「九州經典七穀原味瓦芙」，抹茶控必吃「極上醇抹茶瓦 芙」，嚴選自日本京都宇治小山園抹茶所製成；而充滿獨特佛手柑香氣的「皇家伯爵紅茶瓦芙」則選用台灣伯爵茶入料。
除了上述的推薦口味，還有採用頂級法國法芙娜巧克力，每日限量限定的「極濃殿堂級」巧克力系列。口味有苦甜交織帶有花果香氣尾韻的「莊園級 70%黑巧克力」、口感細緻酸甜不膩口的「莓好時光巧克力」，和滿溢濃郁果香的 「日日百香巧克力」。鬆餅瓦芙外層都裹覆著頂級巧克力，再依口味分別撒上脆口的杏仁角及新鮮乾燥果粒，外型可愛又好吃！
除了美味的餐點，九州鬆餅瓦芙還改造了店面旁的消防箱，讓它融入整體建築風格，大家去的時候可以找找看喔～
金錦町
金錦町想帶給大家的是一個時代的記憶，招牌商品蜂蜜蛋糕及鳳梨酥都添加金箔，走精緻伴手禮路線。
金箔蜂蜜蛋糕共有原味、紅麴、抹茶、黑芝麻、白木耳5種口味，以100%純天然蜂蜜製作，搭配正統日式黃金比例作法(卵黃五，卵白三)，烘焙出完美的色澤和綿密濃郁蜂蜜甜香，特別是底部鋪上中雙糖，讓口感上有豐富脆口的層次，無添加一滴油、化學防腐劑、香料與色素。蛋糕上不手軟的鋪上一層金箔，過節送親朋好友超級適合！
另一款熱銷商品剔透晶瑩的琥珀糖，以砂糖和寒天為原料，採用日本傳統和菓子的製作方式手工製成，外層爽脆的砂糖結晶包裹寒天，軟心清爽的風味及淡淡的蜂蜜香味，十分令人驚艷，外型製作成鑽石形狀，搭配上五顏六色超級夢幻。
JeeWoo吉屋
吉屋在充滿濃濃禪味的日式風格和室空間當中，透過70~80 年代美式經典玩具這個主軸，貫穿在歷史古蹟當中，包含：麥當勞、可口可樂、芝麻街、STAR WARS… 等知名品牌周邊、製作物、商標等少見收藏來佈置整個空間。
吉屋中午提供日式定食，成為一處安靜休憩的地方，在老宅中享受日式經典；晚上則搖身一變成為居酒屋，提供串燒、關東煮、炸物….等日式屋台料理。
推薦菜色
鹽燒鯖魚棒壽司定食
使用日本若狹市特有的濱燒技術烤炙的鯖魚及永齡農場147號香芋米製作搭配上小菜、沙拉及水果，鯖魚棒壽司吃起來清爽無負擔！
JeeWoo關東煮拚拚
JeeWoo吉屋的招牌菜之一，關東煮綜合直接拚拚紅蘿蔔，白蘿蔔，高山娃娃菜，高湯番茄，大竹輪，蔬菜豆腐餅，鱈寶，蝦丸，湯喝完還可以續喔！
黃金炸鱈寶
鱈魚豆腐，口感蓬鬆，包裹莫扎瑞拉起士及吉品養生無毒蝦製成的蝦漿，炸物單點第一名！搭配塔塔醬擠上檸檬汁更好吃～
日日禾日
日日禾日，發想源於台語音譯日日好日，是對未來日子的期許及冀盼。
爲配合園區整體風格，打造日式風格配上燈籠，座位以塌塌米為主，以最少的裝潢保留日式建築之美，讓整個建築的每個角落都成為拍照的一隅，在不同時段用餐感受不同光影，真的超級美！
推薦菜色
禾日嘉年華
是為園區設計的三層九宮格餐點，第一層是冷盤精選不膩口的開胃菜、第二層是主食精華，第三層是最俱代表禾日彩糰，每一種顏色都是來自食材作爲天然 的染色(火龍果、蝶豆花、新市毛豆、宜蘭有機黑米、薑黃、藜麥、香鬆、櫻花蝦/鮭魚) 讓視覺跟味覺都是一大享受。
可可咖喱唐揚雞
可可咖喱是慢火熬煮 8 小時，醬汁裡有水果的甜也有可可的香氣，搭配獨家研發的千張唐揚雞，絕對一口接一口！
臺虎居餃屋 Taihu Gyoza Bar
如果你是喜歡下班小酌一杯放鬆身心的人，絕對知道啜飲室。而臺虎居餃屋就是它的新店型，配合整個園區的風格，主要販賣精釀啤酒與特別設計的日式酒單與下酒菜，讓全家大小都可以自在地用餐。
店內採立食，可以輕鬆地進店內喝一杯，吃點小食，可以跟朋友分食，也可以自己一個人來獨食。
推薦餐點
煎得金黃的高麗菜煎餃絕對是招牌，其餘必點的還有唐揚雞，用日式香酥炸法製作，搭配特製醬汁，一口接著一口！想要吃清爽口味的朋友，豆腐沙拉及馬鈴薯沙拉絕對是好選擇，前者是家常豆腐泥搭配當季蔬菜與白芝麻，後者會附上搗棒，可以自己動手攪拌製做馬鈴薯沙拉，好玩又有趣。飯後一定要來份甜點啊～醬油糰子是人氣單品，口感Q彈搭配香甜醬油醬汁，吃完超有幸福感！
飲品的部分，一定要先來杯臺虎生啤酒，搭配下酒菜大口暢飲；同樣的人氣品項臺虎IPA，入口有百香果、柑橘等熱帶水果的鮮明香氣，還有淡淡花香，帶著些微苦度尾韻回甘；臺虎居餃屋包含生啤酒與調酒一共有17支汲取式酒柱，此外也有多款特別設計的日式酒單與無酒精飲品，像是沙瓦、highball，無酒精的風味可爾必思氣泡飲等等。
除了固定進駐的店家，園區假日偶爾還會有市集活動，詳細內容都可以到粉絲專頁查看喔，趁著有假期就和家人朋友到園區享受悠閒的時光吧！
榕錦時光生活園區
地址：106台北市大安區金華街157號
聯絡電話：02-2321-8896
營業時間：週一－週日 11:00－20:00
圖片來源/各品牌、Kelly拍攝
延伸閱讀
「好丘 On The Road在路上」進駐日式老宅 全採光玻璃屋超夢幻 6款厚將貝果必吃！
一秒到京都！日式老宅＋榻榻米 台北刑務所官舍變身「京町 山本屋」烤飯糰茶泡飯、招財貓甜點必吃！
實現夢想居家好品，來 dHSHOP｜找更多居家靈感，來 dHConcept
創造專屬你的居家氛圍 讓 dHConcept 與你一起改變生活
玩味空間，點擊獲得更多風格靈感
喜歡我們的文章可以點擊分享！
