大部分的女生都抵擋不了甜甜的酒,葛拉漢酒廠2款全新波特酒,聞起來喝起來都散發甜甜果香!

葡萄牙最具盛名的莫過於「波特酒」,與一般葡萄酒不同之處,在於釀造過程中添加烈酒來停止發酵,藉此將殘餘的糖分保留在酒液中,成就波特酒豐富的風味層次與令人著迷的果香甜味,然而使用白葡萄釀造波特酒的酒廠寥寥無幾,在整個葡萄牙僅有約30間,因此白波特酒被視為斗羅河谷的特色酒款。

成立於1820年位在葡萄牙波多的葛拉漢酒廠(Graham’s),坐擁葡萄牙境內1,006公頃風土條件絕佳的葡萄園,造就其波特酒品質優良出眾的主要原因,自1993年開始,葛拉漢酒廠在國際性比賽中獲獎無數,迄今已赢得超過20面以上的金牌殊榮,知名酒評羅伯派克(Robert Parker)曾讚譽:「葛拉漢是二次世界大戰後,最佳波特酒中酒質最穩定的品牌。」,此外也被美國知名品酒雜誌 Wine Enthusiast 評為年度風雲酒廠,更成為英國女王伊麗莎白二世登基六十週年、九十大壽,以及哈利王子婚禮指定波特酒品牌。

現在這款令專業酒評、權威雜誌及英國皇室都讚賞有加的酒款,在台灣也能買得到啦!

禁止酒駕。未滿十八歲者禁止飲酒。

Graham’s Blend Nº5 White Port, Meio-seco 葛拉漢酒廠 No.5半甜型 白波特酒

人工採摘自Malvasia Fina及Moscatel葡萄藤,榨汁後使用天然酵母發酵,並強烈控制甜度,當甜度達標後,隨即加入中性白蘭地(酒精濃度77%),在整體酒精濃度達到19%即停止發酵,在酒液靜置3個月後裝瓶上市。 Blend No.5半甜型白波特酒有著豐富的水果香氣,清新的氣息令人著迷,酒體較其他白波特,風味更輕盈、清脆且令人耳目一新,建議搭配水果基底系列甜點,也可以與通寧水完美調和出精巧的飲品。

禁止酒駕。未滿十八歲者禁止飲酒。

Graham’s Blend Nº12 Ruby Port 葛拉漢酒廠 No.12 紅寶石波特酒

繼No.5白波特酒,小編大推這款葛拉漢酒廠推出同系列夢幻酒款「 Blend No.12 紅寶石波特酒」,該酒款帶有覆盆子、草莓和草本香料等新鮮而濃郁的迷人香氣,酸度沁爽宜人,在口感生動且集中,後韻延伸出香料與胡椒的風味在口中展開,打破傳統紅寶石波特酒風格。

由於葡萄果實生長在高海拔地區,為了能完整保存新鮮度,採摘作業在午夜12點進行,因此將酒款取名為No.12。相對輕盈的口感與豐沛果味,非常適合與其他飲品搭配,將No.12 紅寶石波特酒倒入放好冰塊的杯中,接著加入氣泡酒後再放上新鮮草莓與柳橙片,簡單步驟就能輕鬆享用美味調飲,此外也可單獨品飲。No.12紅寶石波特酒以葡萄牙著名的原生品種 : Touriga Nacional 釀製而成。酒液在紅寶石波特酒中進行低溫發酵,過程緩慢使葡萄得以保有其主要香氣。待甜度達標後,加入酒精濃度77%的中性白蘭地,使酒精濃度達19%時則停止發酵,靜置3個月後裝瓶上市。

禁止酒駕。未滿十八歲者禁止飲酒。

酒款資訊

No.5 半甜型白波特酒

  • 酒精濃度:19%
  • 容量:每瓶 750ml
  • 通路:請洽各指定合作經銷通路或法蘭絲直營門市(台北新光三越A8、天母門市以及君悅飯店門市)
  • 建議售價:NT$1,300

No.12 紅寶石波特酒

  • 酒精濃度:19%
  • 容量:每瓶 750ml
  • 通路:請洽各指定合作經銷通路或法蘭絲直營門市(台北新光三越A8、天母門市以及君悅飯店門市)
  • 建議售價:NT$1,300

禁止酒駕。未滿十八歲者禁止飲酒。

圖片來源/品牌提供

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