2019年開幕的陳耀訓・麵包埠,開幕後引起一陣轟動,今年遷址後賦予店景全新意象。原本位於民權東路住宅區小巷弄中,此次搬遷到敦化北路的新址,加入台灣建築元素的紅磚及古幣元素,空間也從原本的6坪變成18坪,提供給消費者新型態的購物感受。

陳耀訓・麵包埠的創辦人陳耀訓曾獲得Mondial du Pain世界麵包大賽冠軍,過去最為人所知的莫過於蛋黃酥,每到中秋節總是一餅難求。今年剛滿4歲的陳耀訓・麵包埠,也於日前宣布由民權東路搬至敦化北路,並在3/8正式開幕。

店景融入台灣在地意象

身為鹿港人的陳耀訓,特別將店景融入了家鄉的印象,加入古樸的紅磚元素,並嵌入古錢幣、蝶羽等帶有吉祥寓意的圖型,讓消費者除了可以享受更寬敞舒適的購物空間,打造充滿溫潤古意的店鋪景象,讓消費者體驗全新的購物感受。

設計緣由

問起陳耀訓為何會想要搬遷至新店址,陳耀訓表示,麵包埠擁有前店後廠與研發室兩個作業空間,在工作流程上常會有等待與往來的時間成本,加上旺季時得分隔兩處作業,於是讓他萌生了整合念頭。跟團隊在一個空間一起工作一直是我的夢想,陳耀訓著眼生產效率之外,更在意的是團隊一起的工作氣氛。於是,看到新址的空間後,決定完成了心目中的夢想藍圖。

下次有機會到店裡面時不妨仔細觀看,外牆古樸的紅磚嵌入古錢幣、蝶羽等帶有吉祥寓意的圖型。而鏤空的紅磚造型引進外頭的陽光,在暖暖的陽光下,聞著撲鼻的麵包香,是麼多美好的生活日常。隨著新店開幕,店裡也推出了兩款富春季感的新品:可頌布里歐與香片梅子乳酪麵包,邀請消費者一起來體驗。

陳耀訓・麵包埠 YOSHI BAKERY

地址:台北市敦化北路 244 巷 51 號

營業時間:12:00~19:30

圖片來源/同心圓製作

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