台北市雙層餐車第6季已於日前正式登場!這次的合作對象是台北君悅酒店,推出香頌午茶及義享曼哈頓晚宴,打造經典義式風味美食,遊客可以一邊享受主廚精製的美食,一邊飽覽台北的城市面貌。
攜手君悅酒店打造義式料理
第六季雙層餐車將由五星級飯店君悅酒店接手,義享曼哈頓晚宴前菜由廚藝團隊費工自行煙燻2小時宜蘭櫻桃鴨胸,舒肥後再以慢火香煎增添誘人香氣,搭配自製莓果油醋及道地醬汁,脂香豐勻;主菜採義式紙包春雞或鱸魚,佐以迷迭香、蒜、黑胡椒及義大利香料醃製24小時,入烤箱前再包入橄欖油、白酒與帕馬火腿高溫燒烤,匯集豐沛的肉汁香氣與香料精華,打開後一次噴發沁香;甜點推出燕麥奶凍、芒果果凍、新鮮水果。另外,因應素食族群的需求,也持續供應續素食套餐,讓素食者亦能至雙層餐車與親友共襄盛舉。
遊逛指標性建築及景點
雙層餐車沿途行經包含台北101、微風南山、陶朱隱園、國父紀念館、信義威秀、仁愛林蔭大道等指標性建築及景點,讓民眾飽覽城市風光之餘同時品嘗五星級美食,不用出國也能體驗一場兼具視覺與味覺的雙重饗宴。
當日壽星可獲精美小禮物
餐車全車共有五張四人座及三張雙人座,營業期間為每週二至週日下午2時至9時,每天共有3個餐期,分別為1次下午茶(14:00)及2次晚餐(17:00及19:30);3月19日起,推出為期3個月的當日壽星活動,只要出示有效證件證明為當日壽星,則加贈可愛小禮品1個,贈完為止。週一全日及週二至週日中午時段則歡迎企業及團體包車。
台北市雙層餐車 電話:02-8791-6557 #30
圖片來源/台北市政府觀傳局、台北市雙層餐車臉書專頁
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