宜蘭頭城捌㡯咖啡日系老宅改建的慢時光之旅

位於宜蘭頭城的「捌㡯咖啡」，外觀建築充滿了日式況味，老宅經過業主巧手改造後，以大量木作元素保留日系肌底，同時揉合了淡淡的台灣古早味，獨特的設計元素，讓這間咖啡店成為近期知名的網美咖啡店。

捌㡯（ㄉㄨˋ）咖啡，雖已經是一家小有名氣的網紅店，但店家依然保持著低調的風格，就如同這間店的氣質，明明就在大馬路旁，但你卻可能一不小心就與它擦身而過。店門口就藏身花叢小徑裡，雖然只是一小段路程，卻營造出一種柳暗花明又一村的驚喜感。

大量的木作元素與大面積落地玻璃窗，讓光線恣意悠遊於室內，自然卻溫暖，讓客人可放鬆的久坐，也沒有壓力。各式復古的座椅、吊燈彷彿走進時光隧道般，置身於昭和時光中，享受一份悠閒與從容。

店內並沒有太多華麗的裝飾，只有質樸的況味繚繞其中，深長型的屋宅，一面靠馬路，一面靠鐵路，獨特的窗框設計，讓每一幅窗景都美得像一幅畫。其中，可近距離看到火車呼嘯而過的畫面，更是店內的招牌窗景景觀，不過別擔心，店家每桌的距離都保留了充裕的動線，可以好好的看火車，拍網美照時也不擔心人擠人。

當然，身為一家咖啡廳，除了有氛圍、有景緻，他們家的飲品、甜點、鹹食都在水準之上，小編去了兩次完全沒踩雷過，其中招牌焦糖乳酪戚風蛋糕，鹹香的焦糖味融合了奶油香，配上濕潤的蛋糕體，讓人一口接一口停不下來。另外，喜歡吃布丁的可別錯過焦糖布丁，濃厚的蛋香與微苦的焦糖香氣，是綿密醇厚的迷人滋味。至於，飯糰首推明太子口味，稍微炙燒過的鹹香明太子與米飯完全是絕配組合。