潮流韓式餐廳：阿喜豆釜堂霧面灰與亮眼橘　構築溫暖時尚空間

甫於今（2023）年4月正式開幕「阿喜豆釜堂」，超萌韓風Logo設計令人過目不忘，「阿喜」原為韓國流行感嘆詞，從朝鮮時代大小姐春香阿喜之名延伸，阿喜個性嚴謹有品味的千金，只有美味的餐點才能端上桌讓她食用。「阿喜豆釜堂」延伸品牌的定義，只做美味的食物給饕客們食用。

為了讓民眾能吃到最道地美味的韓式料理，特別空運迷你高壓鍋來台灣，讓每一款令人垂涎三尺的豆腐鍋，都能搭配高壓鍋蒸煮出來的香Ｑ紫米釜飯，超高CP值的餐點還有小菜吃到飽自助吧，不論你是一個人用餐或是三五好友聚會共食，想吃就走，雖然才開幕不久已經吸引不少民眾慕名而來。

年輕潮流派風格

阿喜豆釜堂的裝潢設計走得是年輕潮流派風格，質感霧面灰牆面搭配飽和的亮眼橘桌椅，形成有趣的跳色對比，也讓空間更具有層次感。利用大面透明玻璃窗營造開闊及延伸的視野，空間感顯得舒適自在沒有壓迫感。搭配牆面上阿喜逗趣的插畫配上對白，讓人用餐之際忍不住會心一笑，聚餐的同時也能成為聊天的話題，讓聚餐氛圍更加歡樂緊密。阿喜曾說：「不完美的豆腐鍋無需存在於世。」而這也是品牌的價值所在，豆腐鍋控千萬不要錯過！

視覺味覺雙重饗宴

招牌餐點豆腐鍋共有八種選擇：經典部隊豆釜鍋、豐盛海陸豆釜鍋、貼心蔬食豆釜鍋等，口味則是由韓國主廚精心調配，送上桌時以高壓鍋紫米釜飯洩氣，煙霧瀰漫的同時，除了滿足嗅覺及味覺的享受，也同時擁有視覺的饗宴，提升用餐的新境界。值得一提的是生菜包豬腳，柔軟的膠原蛋白與豬肉搭配清爽生菜，一口塞入嘴中，忍不住說出「馬西搜呦 맛있어요」！而炸物、甜點、小食系列應有盡有，相信能滿足所有人的對美食的需求與渴望。